|
Denne Grog blev serveret ved Rømødæmningens 25 års jubilæumsfest.
Du skal bruge:
-
3 liter vand
-
500 gr sukker
-
3 breve hele nelliker
-
2 citroner
-
4 flasker dansk vand 0,25l
-
4 flasker mørk øl 0,33l
-
1,5l hvidvin
-
1,5l rødvin
-
1flaske sød dessertvin 0,7l
-
2 flasker rom
-
1 god sjat cognac
Grogen tillaves således:
De 2 citroner hakkes i stykker og blandes med nelliker, og det koges igennem i lidt vand.Derefter sies det over en større gryde og koges igennem med resten af vandet og sukkeret.Derefter tilsættes resten, bortset fra rom og cognac, og det hele får et opkog. Lige før Grogen serveres, tilsættes rommen og cognacen. Det bliver en velsmagende drik, og der skulle være nok til ca.40 personer, med 2 glas til hver.Iøvrigt er det en god måde at rydde op i barskabet på, og få en velsmagende drik ud af det.
God fornøjelse.
|