Vores Julefrokostbord 2011
 
 
 "Det kolde"
Helles Julesalat med marinerede sild
Stegte Sild i juleøl
varmrøget laksefilet med flødepeberrodssalat
varmrøget smørfisk med sennepdressing
fyldte æg med 2 slags rejer
Røget Lammekølle af marsk lam
Sur rib med sennep og rødbeder
Tomat-mozarellasalat med balsamicocreme
hjortespegepølse med cornichoner
 
" i det traditionelle hjørne serverer vi:"
fiskefileter med remoulade og citron
tarteletter med høns i asparges
blodpølse med sirup
lun leverpostej med bacon
 
"det varme"
Helstegt krondyrkølle med tyttebær og rødkål                                                                                                                                                                             

Gl dags Andesteg med svesker og æbler og sønderjysk hvidkål                                                         

Hamborryg og kålpølser med grønlangkål
sukkerbrunede kartofler og sovs
 
" afslutningen "
ris a la mande med lun kirsbærsovs og mandelgave
lækre oste fra nær og fjern
kiks og baguette
 
Pris for julefrokostbord pr person 265.-
 
Natsuppe kan tilkøbes for den nette sum af 32.-
 
Ønskes der kaffe venligst bestil, pris pr. person 20.-
helles hjemmebag pr person 15.-
 
I år står René for god musik og underholdning.